不容错过的比佛利山庄早午餐 分享

比佛利山庄坐拥多家高档餐厅及酒店,美味早午餐令许多当红明星及当地美食家都趋之若鹜。在典雅的环境中,品味经典菜肴搭配著名色拉,还可无限畅饮酒水饮料,比佛利的早午餐总是那么诱人,你还犹豫什么呢?

不管你想与朋友共享安静、舒心的早午餐,还是想在品味美味早午餐的同时欣赏音乐表演,比佛利山庄一定有你喜欢的风格。

 

 

比佛利山庄各式早午餐

 

毫无疑问,比佛利山庄的早午餐最诱人之处在于其数不胜数、令人惊艳的菜单样式。从著名经典的比利时松饼 (Belgian Waffles) 和班尼迪克蛋 (Eggs Benedict) 到当地人最爱的炸鸡华夫饼、牛排煎蛋,喜欢享受早午餐的人总能在这里发现自己心仪的餐点。

托马斯凯勒餐饮集团的Bouchon Bistro餐厅为早午餐爱好者提供美式小早餐 (Petit Déjeuner American),包括各式双蛋搭配培根、乡村香肠、奶油蛋卷及一份任选早餐糕点;或者Grand Plateau海鲜塔,包含1只龙虾、16只生蚝、4只小虾、8个蛤蜊、10个贻贝及时令螃蟹。

对于那些希望在享受美食的同时,又能沐浴比佛利山庄阳光的用餐者,比佛利希尔顿CIRCA 55餐厅为客人提供露天用餐场所,它和著名的酒店泳池相邻,可提供星期日早午自助餐,客人还可从一系列早餐、沙拉和甜点中进行选择,如特制煎蛋饼、法式香草吐司、中式鸡肉沙拉、自制什锦饼干、蛋挞、松露以及诸多美食。

此外,比佛利山庄别墅酒店 (The Beverly Hills Hotel & Bungalows) 的Cabana Café餐厅也供应休闲时尚的池畔早午餐,这里的招牌菜是美味的塔塔吞拿鱼 (Tuna Tartare) 和经典的比利时松饼 (Belgian Waffles),松饼上面放有草莓、罗勒及生奶油。

 

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渴望低热量和健康饮食的您,可以选择来比佛利山庄农场餐厅M Café餐厅用餐。

比佛利山庄农场餐厅提供新型美式餐点,采用简单新鲜的农家原材料。这家餐厅位于繁华的北比佛利大道,在这里早午餐有诸多美食供您享用,如Lumber Jack煎蛋卷、土耳其香肠、咸肉、烤辣椒、洋葱和车达奶酪,或使用鲑鱼、韭菜、青葱、土豆、小菠菜、莳萝、韭黄和两个棕色土鸡蛋精制而成的烤鲑鱼和韭菜煎锅,您可以在暖暖的阳光下品尝美食。

M Café餐厅的“M”代表餐厅的现代长寿烹饪法(首字母为M),每天专注于烹饪不加精糖的新鲜食品,鸡蛋、奶制品、红肉或家禽肉。周末的早午餐有五道菜品供您选择,且每周早餐菜单只使用一次。您可以选择M法式土司,它是一种覆盖了有机枫糖浆和浆果的乡村胡桃-葡萄干面包,您也可选择洒满豆腐、豆鼓培根、辣味黑白斑豆、鳄梨和豆腐乳的糙米玉米饼。
 

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比佛利早午餐酒水

 

没有一杯小酒,早午餐就不完整。比佛利威尔希尔酒店 (Beverly Wilshire, A Four Seasons Hotel) THE Blvd餐厅比佛利山庄蒙太奇酒店(Montage Beverly Hills) 屋顶烧烤餐厅 (The Rooftop Grill),以及Avalon Beverly Hills酒店的早午餐都包含无限畅饮酒水服务。

屋顶烧烤餐厅为早午餐客人准备了含羞草鸡尾酒 (mimosas)、贝里尼鸡尾酒 (bellinis)、血腥玛丽鸡尾酒 (bloody marys)。你可以随意挑选一款畅饮酒水,然后一边享受清新空气与美食,一边欣赏无与伦比的山峦景致。此外,餐厅还可为客人提供其他地方不常见的菜肴,如炸鸡华夫饼 (Chicken & Waffles) 和三文鱼面饼 (Salmon Flatbread)。当然,对于那些喜欢传统早餐的人,这里还有香酪煎饼、樱桃或浆果蜜饯满足其需求。

如果你更喜欢自己调制含羞草鸡尾酒,THE Blvd餐厅Bottomless Champagne Bar酒吧是一个理想的去处。这里不仅有可无限畅饮的巴黎之花香槟 (Perrier Jouet champagne)、蜜桃露 (peach nectar) 及新鲜压榨的橘汁,还有风味多样的早午餐餐单供客人选择,如挪威烟熏三文鱼 (Norwegian smoked salmon) 配水煮蛋、冬南瓜煎蛋卷配黑松露 (butternut squash omelet with black truffle)。更加令人欣喜的是,THE Blvd餐厅在周日早午餐会限时供应美味的寿司。

 

 

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