在比佛利山庄品尝最好的红酒 5分享

精选自全球各地的美食、由明星厨师掌勺的餐馆、众多选择的精致餐饮体验使比佛利山庄成为全世界美食爱好者最向往的目的地。在比佛利山庄,随处皆是品尝和购买顶级美食和绝佳美酒的地方。下次来到比佛利山庄时,不妨在这些餐馆、品酒室或红酒铺里,为美好的生活举杯共饮吧!

 

Fleming’s顶级牛排馆和红酒吧

 

 

Fleming's顶级牛排馆和红酒吧

 

Fleming's是比佛利山庄“金三角”中心地带最受欢迎的牛排馆,店内有超过100种不同品种的红酒。想把数量庞大的酒单压缩在掌心?你只需要一个WiNEPAD即可。WiNEPAD是一个只在Fleming's店里才能找到的一款iPad应用程序,装上它便可以轻松掌握所有酒单。你可以根据红酒产地、品种、评级进行挑选,甚至可以使用它帮你完美匹配出一款搭配餐前小菜的红酒。如果你喜欢刺激和冒险,那么尝试一下“转瓶游戏”(Spin the Bottle) 吧,应用程序会随机为你选择合适的红酒!

 

地址:252 North Beverly Drive, Beverly Hills, CA 90210

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Héritage Fine Wines

 

Héritage Fine Wines

 

店主Jordane Andrieu在比佛利山庄开了间红酒铺,而此前这位法国人曾在勃艮第呆了六年,这样的背景使他对葡萄酒有着高超的鉴赏能力,并且使他成为如Domaine Tessier等知名酒庄在美国的唯一代理商。Héritage Fine Wines酒架上摆满了一瓶瓶红酒,俨然成了酒铺里的天然墙壁,这些红酒的价格从15美元到1,900美元不等。而除了购买到来自法国的奶酪、面包以及其他特色吃食外,顾客还能品尝到每周精选六款的顶级红酒。

 

地址:9400 South Santa Monica Blvd., Entrance off North Canon Drive, Beverly Hills, CA 90210

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Wally’s Vinoteca

 

Wally's Vinoteca

 

标准酒吧、繁忙厨房、奶酪店、储备间,还有令人惊叹的鱼子酱、巧克力和松露,它们仅仅只是Wally's Vinoteca各种红酒的附带品,众多顶级红酒才是这间酒吧真正受欢迎的原因。从酒吧的前门一进来就会看到从地板延伸到天花板的高高架子上摆放着2,500瓶红酒,并在酒吧里围出了一个舒适的空间。在午餐或晚餐期间品尝一杯红酒,在进行自己的夜间玩乐计划前喝点小酒,或者在晚上外出玩乐后再来这家营业到凌晨一点的酒吧兼餐馆小酌几杯,都是不错的选择。

 

地址:447 North Canon Drive, Beverly Hills, CA 90210

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比佛利山庄奶酪店

 

比佛利山庄奶酪店

 

比佛利山庄奶酪店 (The Cheese Store of Beverly Hills) 是比佛利山庄最受瞩目的店铺之一,在洛杉矶的任何一个最佳美食或奶酪店的排行榜中,它通常都位居榜首。尽管这家店以奶酪著称,事实也的确如此,但店内还供应肉类、鱼子酱、独特的厨房食材,例如喜马拉雅粉红岩盐、法国薰衣草蜜、黑加仑醋和各种各样的红酒。红酒和奶酪的组合是以来自意大利南部、加州索诺玛和卢瓦尔河谷的主题和宗教元素为基础。想在这家奶酪店里品尝红酒,最好选择在每月一次的品酒活动时前往。

 

地址:419 North Beverly Drive, Beverly Hills, CA 90210

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Vampire酒吧和品酒室

 

Vampire酒吧和品酒室

 

看到这个名字,你或许就能猜到这个充满神秘的地方除了有著名的红酒外还有令人称奇的吸血鬼故事。在这间吸血鬼酒庄的品酒室里,墙壁架子上摆着蜡烛,烛光打在一种名叫“夜行神龙”的怪兽摆件上,墙上挂着华丽的镜子,镜子下面是豪华座椅。Vampire的红酒曾经来自于特兰西瓦尼亚,如今都来自加利福尼亚州。酒单上的酒品包括原创的吸血鬼系列红酒,例如Dracula Syrah、Trueblood Pinot Noir和Je T'Aime Brut Rose。此外,还有美味爽口的奶酪、熟食和比利时高级巧克力。

 

地址:9865 South Santa Monica Blvd., Beverly Hills, CA 90212

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比佛利山庄其他红酒铺

 

 

其他红酒铺

 

如果你想买一瓶红酒带走,比佛利山庄的许多零售店都是理想选择,例如:Wine Merchant Beverly Hills(位于北佳能大道228号)、Compliment of Beverly Hills(位于北佳能大道350号)、Vendome Wine and Spirits(位于南罗伯逊大街270号)和Honor Wine and Spirits(南比佛利大道114号)。

 

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